انتخاب کانتر (پیشخوان یا آیلند) مناسب برای آشپزخانه

1398/02/26 11:41 فریبا افرند 88 0
انتخاب کانتر (پیشخوان یا آیلند) مناسب برای آشپزخانه

برای خرید کانتر (پیشخوان یا آیلند) باید به دنبال گزینه‌هایی بروید که قیمت مناسبی دارند، با سلیقه‌تان همخوانی دارند و دوام زیادی دارند. موضوع کیفیت و نحوه‌ی مراقبت و نگهداری از آن‌ها هم بسیار اهمیت دارد. نکته‌ای که برای انتخاب مواد و مصالح خانه باید در نظر داشته باشید، این است که امکان تغییر طراحی بخش‌های مختلف منزل به ندرت پیش می‌آید. به همین خاطر لازم است تا در انتخاب نخست خود دقت داشته باشید.

 انتخاب کانتر (پیشخوان یا آیلند) مناسب برای آشپزخانه، تصمیم مهمی در طراحی است. زیرا باید ضمن در نظر گرفتن سلیقه و علایق خود به کاربردی بودن این بخش از خانه هم توجه داشته باشید. معمولا در نظر گرفتن کانتر (پیشخوان یا آیلند) باعث شکل‌گیری طرح و ساختار کابینت ‌ها می‌شود.

 

گزینه‌های ممکن برای کانتر (پیشخوان یا آیلند) آشپزخانه

 
کانتر (پیشخوان یا آیلند) سنگی برای آشپزخانه:

 

3:عالی  2:متوسط  1:ضعیف

  سنگ گرانیت سنگ مرمر سنگ کوارتز
دوام  2 1 3
نیاز به مراقبت 2 2 3
نفوذپذیری 1 1 3
کیفیت بهداشتی 1 1 3

 

سنگ گرانیت یکی از گزینه‌های پرطرفدار برای کانتر (پیشخوان یا آیلند) آشپزخانه است. این نوع سنگ، تنوع زیادی دارد. رنگ مشکی، مرجانی، سبز تیره و... برای سلایق مختلف در بازار وجود دارد. قیمت سنگ گرانیت هم بنا به ضخامت و ظرافت برش آن متفاوت است. علاوه بر سنگ گرانیت، سنگ‌های دیگری هم در بازار عرضه می‌شوند. سنگ‌های آهکی، مَرمَر، رسوبی و ... نیز از مواردی هستند که برای کانتر (پیشخوان یا آیلند) آشپزخانه می‌توانید خریداری کنید؛ ولی نکته‌ای که باید توجه شود، این است که گروه سنگ‌های نام‌برده به جز گرانیت نیاز به مراقبت و رسیدگی دارند و احتمال تخریب و آسیب‌دیدگی‌شان وجود دارد.

کانتر (پیشخوان یا آیلند) سنگ گرانیت برای آشپزخانه:

کانتر (پیشخوان یا آیلند) سنگ گرانیت برای آشپزخانه

سنگ مرمر ظاهری خاص‌متفاوت و جذاب دارد. خراش‌های ظریف روی کانتر (پیشخوان یا آیلند) مرمری نمایان نیست. سنگ مرمر ظاهری کلاسیک دارد و هیچ وقت قدیمی نمی‌شود. در برابر لکه‌ها، ‌مواد اسیدی و خراش،‌ مقاومت زیادی ندارد.

کانتر (پیشخوان یا آیلند) سنگ مرمر برای آشپزخانه

کانتر (پیشخوان یا آیلند) سنگ مرمر برای آشپزخانه

سنگ‌های آهکی از گرانیت ارزان‌تر هستند و دارای طرح و رنگی طبیعی هستند. یعنی رگه‌هایی از ترکیبات رسوبی تشکیل سنگ در آن‌ها دیده می‌شود. سطح سنگ‌های آهکی صاف است اما مقاومت خیلی بالایی ندارند.

کانتر (پیشخوان یا آیلند) سنگ آهکی برای آشپزخانه

کانتر (پیشخوان یا آیلند) سنگ آهکی برای آشپزخانه

 سنگ‌های مهندسی هم دوام خوبی دارند و از نظر قیمت هم در دسته‌ی متوسط‌ها قرار می‌گیرند. بعضی از کانتر ها (پیشخوان یا آیلند ها) هم از سنگ‌ها و مواد مصنوعی درست می‌شوند. این دسته از سنگ‌های مصنوعی در مقابل حرارت مقاومت ندارند و ممکن است آسیب ببینند.

کانتر (پیشخوان یا آیلند) سنگ مهندسی برای آشپزخانه

کانتر (پیشخوان یا آیلند) سنگ گرانیت برای آشپزخانه

سنگ‌های کوارتز بسیار شیک هستند و قیمت بالایی دارند. آنها نسبت به خش، لکه و گرما مقاوم هستند. زیبایی این سنگ‌ها نیز بسیار مطلوب است و تنوع رنگی دارند. شاید آن دوران را که سنگ‌های گرانیتی بسیار مشهور بودند به خاطر داشته باشید. اما این روزها دیگر سنگ‌های کوارتز بیشتر رایج شده‌اند و جای گرانیت و... را در بازار گرفته‌اند.

کانتر (پیشخوان یا آیلند) سنگ کوارتز برای آشپزخانه

کانتر (پیشخوان یا آیلند) سنگ کوارتز برای آشپزخانه

سنگ اسلیت هم نوع دیگری از تخته سنگ است که برای کانتر (پیشخوان یا آیلند) مورداستفاده قرار می‌گیرد. مقاومت اسلیت بالاست و تمیز کردن آن سخت نیست. سنگ اسلیت در مقابل میکروب‌ و لکه‌ها مقاوم است و در رنگ‌های متنوعی به بازار عرضه می‌شود.

کانتر (پیشخوان یا آیلند) سنگ اسلیت برای آشپزخانه

کانتر (پیشخوان یا آیلند) سنگ اسلیت برای آشپزخانه

 طرح سنگ‌های صابونی خاص است و به فضا حالتی قدیمی می‌دهند. این سنگ‌ها نیاز به نگهداری و رسیدگی دارند. مثلا نوعی روغن مخصوص برای سالم نگه داشتن سطح آنها باید استفاده شود. اگر به دنبال کانتر (پیشخوان یا آیلند) بادوام هستید و دنبال دردسر تعمیر و رسیدگی به آن نیستید، بهتر است به سراغ سنگ‌های صابونی نروید.

کانتر (پیشخوان یا آیلند) سنگ صابونی برای آشپزخانه

کانتر (پیشخوان یا آیلند) سنگ صابونی برای آشپزخانه

 کانتر (پیشخوان یا آیلند) بتُنی برای آشپزخانه:

برای کانتر (پیشخوان یا آیلند) با هر شکلی می‌توانید از بتُن استفاده کنید. بتُن استحکام زیادی دارد و سطح آن صاف و صیقلی‌ست و تنوع زیادی هم دارد. اگر در کنار مصالح دیگر مثل مرمر، کاشی و شیشه برای کانتر (پیشخوان یا آیلند) مورد استفاده قرار گیرد، ‌ظاهر زیبا و جذابی پیدا می‌کند. ویژگی جالب بتن این است که وقتی دمای آشپزخانه (و یا هر فضای دیگری که از بتن در آن استفاده می‌کنید) بالا باشد، گرما را جذب می‌کند و اگر دما پایین باشد،‌ بتن حرارت آزاد می‌کند.

کانتر (پیشخوان یا آیلند) بتنی برای آشپزخانه

کانتر (پیشخوان یا آیلند) بتنی برای آشپزخانه

کانتر (پیشخوان یا آیلند) استیل ضدزنگ برای آشپزخانه

استیل (فولاد) ضدزنگ هم انتخاب مناسب دیگری است که قیمت بالایی دارد. این سطوح در برابر گرما مقاوم هستند و مثلا می‌توانید قابلمه غذا را به راحتی و بدون نگرانی روی آن‌ها بگذارید. اما احتمال اینکه فرورفتگی در آن‌ها ایجاد شود هم وجود دارد و ممکن است خَش روی آنها به وجود بیاید و خراش بردارند. بهتر است فقط برای بخشی از کانتر (پیشخوان یا آیلند) از استیل (فولاد) ضدزنگ استفاده کنید. ظاهر زیبا و مدرنی دارند و به راحتی با آب و صابون پاک می‌شوند.

کانتر (پیشخوان یا آیلند) استیل ضدزنگ برای آشپزخانه

کانتر (پیشخوان یا آیلند) استیل ضدزنگ برای آشپزخانه

کانتر (پیشخوان یا آیلند) کاشی و سرامیکی برای آشپزخانه:

بعضی از کانتر ها (پیشخوان یا آیلند ‌ها) هم از جنس کاشی و سرامیک هستند. کاشی‌ها و سرامیک‌ها بسیار متنوع‌اند و در رنگ‌های مختلفی عرضه و ارائه می‌شوند. در قیمت‌های مختلفی امکان خرید آنها برای‌تان وجود دارد. البته باید دقت کنید که کاشی‌ها اگر چه زیبا و متنوع‌ به شمار می‌روند، ولی نصب آنها با به کارگیری مصالح کاشی‌کاری همراه است و امکان دارد جلوه‌ی زیبایی به وجود نیاورند. ضمن اینکه به مرور زمان در اثر ضربه و فشار، ترک می‌خورند و شاید بشکنند.

کانتر (پیشخوان یا آیلند) کاشی و سرامیک برای آشپزخانه

کانتر (پیشخوان یا آیلند) کاشی و سرامیکی برای آشپزخانه

 کانتر (پیشخوان یا آیلند) لمینت برای آشپزخانه:

لمینت هم گزینه دیگری است که قیمتی به مراتب کمتر از گزینه‌های دیگر دارد و طرح‌ها و رنگ‌های مختلفی از آن در بازار وجود دارد. بعضی از انواع آن ضدخراش هم هستند. اما چوب یکی از زیباترین انتخاب‌ها برای کانتر (پیشخوان یا آیلند) است. فقط برای حفاظت از آن باید با روغنی خاص از سطح کانتر (پیشخوان یا آیلند) مراقبت کنید؛ لازم به ذکر است که ضدزنگ هستند و در برابر شوینده‌های شیمیایی مقاوم هستند. لمینت برای آشپزخانه‌ هایی که سبک مدرن و سنتی دارند مناسب است.

کانتر (پیشخوان یا آیلند) لمینت برای آشپزخانه

کانتر (پیشخوان یا آیلند) لمینت برای آشپزخانه

 کانتر (پیشخوان یا آیلند) شیشه‌ای برای آشپزخانه:

شیشه هم یکی از مواردی است که در انتخاب کانتر (پیشخوان یا آیلند) می‌توان به آن فکر کرد و طرفرداران زیادی دارد – از این جهت که به دلیل شفاف بودن، فضای آشپزخانه را روشن‌تر می‌کند. اما اگر چه کانتر (پیشخوان یا آیلند) شیشه‌ای زیباست و راحت تمیز می‌شود ولی امکان شکستن آن وجود دارد. در صورتی که دوست دارید از این کانتر (پیشخوان یا آیلند) برای آشپزخانه‌ تان استفاده کنید، بهتر است آن را با انواع دیگری از سطوح چوبی یا سنگی تلفیق کنید.

کانتر (پیشخوان یا آیلند) شیشه‌ای برای آشپزخانه

کانتر (پیشخوان یا آیلند) شیشه‌ای برای آشپزخانه

 کانتر (پیشخوان یا آیلند) چوبی برای آشپزخانه:

اگر به چوب علاقه دارید و می‌خواهید کانتر (پیشخوان یا آیلند) چوبی داشته باشید باید حواستان باشد که طرحی را انتخاب کنید که به مرور زمان همچنان برای‌تان جذاب باشد. مثلا کانتر (پیشخوان یا آیلند) چوبی که اشکال و نقوش زیادی دارد، فضای اشپزخانه را شلوغ می‌کند، ضمن اینکه شاید بعد از مدتی از آن زده شوید و دیگر دوستش نداشته باشید. نکته‌ی دیگری که برای مراقبت از آن باید درنظر بگیرید این است که، وسایل داغ را مستقیما روی آن‌ها قرار ندهید و برای تمیز کردن آ‌ن از مواد شوینده‌‌ی شیمیایی استفاده نکنید. بهتر است به جای استفاده از چوب نرم برای کانتر (پیشخوان یا آیلند)، از چوب سخت استفاده کنید؛ مثلا چوب درخت بلوط و نارگیل، نمونه‌هایی از چوب سخت هستند.

 کانتر (پیشخوان یا آیلند) چوبی برای آشپزخانه

کانتر (پیشخوان یا آیلند) چوبی برای آشپزخانه

 کانتر (پیشخوان یا آیلند) از مواد بازیافتی برای آشپزخانه:

از ترکیب مواد و مصالح بادوام و مقاوم که برای طبیعت ضرری ندارند مثل: بتُن، شیشه، کاغذ، کامپوزیت و پلاستیک ساخته می‌شوند. بافت و رنگ‌های متنوعی برای کانتر (پیشخوان یا آیلند) دارند.

کانتر (پیشخوان یا آیلند) از مواد بازیافتی برای آشپزخانه

کانتر (پیشخوان یا آیلند) از مواد بازیافتی برای آشپزخانه

 

 نکات پایانی برای انتخاب و نگهداری از کانتر (پیشخوان یا آیلند) آشپزخانه:

    • اگر دقیقا نمی‌دانید که باید چه گزینه‌ای را به عنوان کانتر (پیشخوان یا آیلند) انتخاب کنید،باید این را بدانید که امکان تلفیق چند مدل با هم وجود دارد. مثلا بخشی را چوبی و بخش دیگری را لمینت انتخاب کنید.
    • به نظافت کانتر (پیشخوان یا آیلند) اهمیت بدهید؛ اما نه به این معنا که با مواد شوینده شیمیایی به آن‌ها اسیب بزنید. بهتر است بنا به جنس کانتر (پیشخوان یا آیلندی) که انتخاب می‌کنید، ماده شوینده‌ای مطلوب و ملایم استفاده کرده و مراقب سطح کانتر (پیشخوان یا آیلند) باشید.
    • یکی دیگر از نکاتی که باید در خرید و انتخاب کانتر (پیشخوان یا آیلند) در نظر داشت، انتخاب طرحی است که فضا را شلوغ و گرفته نکند.

 

این ویدیوها را از دست ندهید:
دیوارپوش آشپزخانه (بک‌ اسپلش) نصب کنید- خودتان انجام دهید
نکاتی در طراحی آشپزخانه و معرفی طرح‌بندی‌های مختلف آن
فضای اضافی و جادار برای کابینت آشپزخانه-خودتان بسازید
انتخاب بهترین صندلی اپن (کانتر) برای آشپزخانه
نظم‌دهی به وسایل آشپزخانه 

 


 

 اگر این امکان برای شما وجود ندارد تا "انتخاب کانتر (پیشخوان یا آیلند) مناسب برای آشپزخانه" را از طریق ویدیو مشاهده کنید، تصاویر و متن زیر به شما کمک می‌کنند.

انتخاب کانتر (پیشخوان یا آیلند) آشپزخانه کار آسونی نیست. کانتری (پیشخوان یا آیلندی) که کل روز رو تحت فشار باشه و ظاهر خوبش رو هم حفظ کنه کار سختیه. گزینه‌های زیادی برای انتخاب کانتر (پیشخوان یا آیلند) آشپزخانه وجود داره ولی همشون یکسان نیستن حتی نزدیک به هم نیستن، مخصوصا اگه به دنبال بالاترین کیفیت هم باشید. پس بیاید به تفاوت‌‌های گزینه‌های اصلی کانتر (پیشخوان یا آیلند) نگاهی بندازیم

کانتر (پیشخوان یا آیلند) ضدزنگ استیل (فولادی) در آشپزخانه‌های صنعتی کاربرد دارن، اونها با دوام هستن، حرارت رو انتقال میدن و در برابر زنگ زدن مقاوم هستند،‌ به راحتی لکه میشن و خراش برمی‌دارند و به راحتی روی اونها فرورفتگی ایجاد میشه و لکه‌ها و خراش‌ها روی اونها به وضوح دیده میشه. پس اگه حساس هستید و نگاه دقیقی به این مسائل دارید باید مراقب باشید. نگرانی من درمورد وسایل آشپزخانه‌ ست که میتونه به اونها آسیب بزنه.انتخاب کانتر (پیشخوان یا آیلند) مناسب برای آشپزخانه

در حال حاضر عده‌ی زیادی از کانتر های (پیشخوان یا آیلند) سیمانی استفاده میکنن تا آشپزخانه شان ظاهری منحصربه‌فرد،‌مدرن  و صنعتی داشته باشد و در عین حال بادوام و محکم‌اند و در برابر حرارت مقاوم هستند اما خیلی سنگین هستن و نصبشون سخته؛ باید مطمئن بشید که کابینت ‌تون میتونه این وزن رو تحمل کنه یا نه.میدونم که بعضی وقتا باید استحکام کابینت رو زیاد کنید تا بتونه وزن کانتر (پیشخوان یا آیلند) رو تحمل کنه. در عین حال که منحصر‌به‌فرد هستن، موقع فروش خونه نشون میدن که ارزش این همه خرج رو نداشتن. نظر من اینه که اونها چیزای خوبی نیستن.انتخاب کانتر (پیشخوان یا آیلند) مناسب برای آشپزخانه

کانتر (پیشخوان یا آیلند) لمینت میتونه گزینه‌ی خوب و جذابی باشه. اونا میتونن برای استفاده‌های مقدماتی شما عالی باشن، اما انتخاب خوبی برای کل کانتر (پیشخوان یا آیلند) نیستن. به یاد داشته باشید که روشون خراش ایجاد میشه و لب پر میشن. بعضی از افراد میگن که به جذابیت فضا اضافه میکنه،‌ در برابر لکه‌ها و حرارت مقاوم هستند و باید به‌طور مرتب روغن‌کاری بشن تا ظاهر خودشون رو از دست ندن. من از اونها به ‌عنوان نقطه کانونی و مرکزتوجه استفاده می‌کنم.انتخاب کانتر (پیشخوان یا آیلند) مناسب برای آشپزخانه

خب حالا کانتر (پیشخوان یا آیلند) از جنس سنگ طبیعی رو در اینجا داریم. اگرچه تنوع خیلی زیادی دارند اما میخوایم سه تا از اونها که توی خونه‌های لاکچری مورد استفاده قرار میگیرن رو بهتون معرفی کنیم و اونها:

          • گرانیت
          • مرمر
          • و کوارتز

میخوام اونها رو در چهار دسته مختلف با همدیگه مقایسه کنم:

          • دوام
          • نگهداری
          • نفوذپذیری
          • و کیفیت بهداشتی

پس از کانتر های (پیشخوان یا آیلند) های گرانیت شروع میکنیم. از نظر دوام و مقاومت، گرانیت میتونه وسایل معمولی آشپزخانه رو تحمل کنه بدون اینکه آسیب ببینه. با این حال اگه یه شی سنگین روی اون بیفته ممکنه ترک برداره یا بشکنه. گرانیت لزوما در برابر گرما مقاوم نیست و نسبت به تغییرات دمایی حساسِ. از لحاظ نگهداری خیلی افراد اینو نمیدونن، بعضی وقتا سنگ گرانیت باید درزگیری بشه به طور منظم سالی یکبارِ. گرانیت نفوذپذیرِ یعنی روی اون حفره‌هایی وجود داره که هوا و مایعات از اونها عبور میکنه. اگه به خوبی درزگیری نشن ممکنه لکه‌های مایعات رو جذب کنه که من رو به کیفیت بهداشتی اونا حساس میکنه. دوباره میگم اگه به درستی درزگیری نشه یا پوشش درزگیری شده از بین بره، گرانیت میتونه جذب‌کننده باشه و باکتری‌ها رو در خودش نگه میداره.انتخاب کانتر (پیشخوان یا آیلند) مناسب برای آشپزخانه

بعد از اون سنگ مرمر رو داریم. یه سنگ طبیعی دیگه که در آشپزخانه‌های لوکس و لاکچری استفاده میشه. و سبک‌ها و رنگ‌های متنوعی داره. بیاید با ویژگی‌هاش آشنا بشیم: یک سنگ مرمر خوب لزوما مقاوم نیست، ضربه محکم از طرف یه قابلمه یا تابه میتونه باعث  خراش یا حتی شکستگی اون بشه، شبیه به گرانیت حرارت هم میتونه برای سنگ مرمر یک مساله باشه و در بحث نگهداری مثل گرانیت عمل میکنه. برای نگهداری از سنگ مرمر باید اونو  به صورت مداوم درزگیری کرد حتی بیشتر از سنگ گرانیت؛ بنابراین مستعد ترک برداشتن، شکستن و بدون شک لکه گرفتن هست، اگه چیز اسیدی روی اون ریخته بشه قطعا لکه‌ میشه، از لحاظ فاکتورهای بهداشتی اگه به خوبی آب‌بندی نشه یا درزگیری‌ها از بین بره، میتونه جذب‌کننده باکتری‌ها باشه.انتخاب کانتر (پیشخوان یا آیلند) مناسب برای آشپزخانه

و در نهایت ما سنگ‌های کوارتز رو داریم. کوارتز طیف وسیعی از طرح‌ها و رنگ‌ها رو داره و برای طراحانی که به دنبال زیبایی هستند انتخاب محبوب و پرطرفداری ‌ست. توی این آشپزخانه ما سنگ کوارتز نداریم ما کوارتز کامبریا داریم که یکی از محبوب‌ترین مدل‌های منه. پس بیاید ببینیم در مقابل گرانیت و مرمر چطور عمل میکنه: کوارتز مقاومه،‌ یکی از سخت‌ترین سنگ‌های معدنی کره‌زمینِ، از نظر سختی فقط با الماس مقایسه میشه،‌ در برابر خراش و خشو لکه شدن مقاومِ. کوارتز عملا به مراقبت و نگهداری نیاز نداره، برای تمیز کردن این کانتر ها (پیشخوان یا آیلند) فقط لازمه از صابون و آب استفاده کنید، بدون نیاز به آب‌بندی، بدون نیاز به پولیش کردن، این کانتر (پیشخوان یا آیلند) غیرقابل نفوذِ یعنی اگه نوشیدنی‌ها و مایعات روی اون بریزه لکه‌ نمیشه، و به خاطر تمامی این فاکتورها باکتری نمیگیره، پس انتخاب ایمنی هم هست.انتخاب کانتر (پیشخوان یا آیلند) مناسب برای آشپزخانه

همه‌ی انتخاب‌ها رو یه جا آوردیم. تمام این گزینه‌ها در جایگاه خودشون خوب هستن و میتونن برای آشپزخانه تون عالی باشن. اما شما از کانتر تون (پیشخوان یا آیلند) انتظار دارید که تا 10 سال دیگه همون کیفیتی رو داشته باشه که موقع نصب داشته (مثل روز اولش بمونه). انتخاب کانتر (پیشخوان یا آیلند) آشپزخانه میتونه کار سختی باشه. ما میتونیم این کار رو به خوبی براتون انجام بدیم.

انتخاب کانتر (پیشخوان یا آیلند) مناسب برای آشپزخانه


 برگرفته از: hgtv

اجرای ایده های بزرگ در زیر سقف های کوچک!

با عضویت در خبرنامه کاناپه ، “ هدیه شگفت انگیز ” ما را دریافت کنید

ما هم از اسپمرها بیزاریم. از اطلاعات شما سو استفاده ای نخواهد شد و عضویت شما بدون هزینه و کاملا رایگان است..

ارسال نظر

مطالب بیشتر